Hozzávalók:
A gombóchoz:
25 dkg darált sertéshús (ha vegyesen van marhahússal, vagy csak marhahús, még finomabb)
1 db zsemle
1 db tojás
1 db kis fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál őrölt pirospaprika
majoránna
só
bors
A leveshez:
1 kis db zeller
2-3 db sárgarépa
1…