Hozzávalók:
50 dkg savanyú káposzta
2 db cékla
2 db csicsóka
1 db nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 db répa
1 db petrezselyemgyökér
1 db kicsi zeller
1 db piros és 1 db zöld paprika
Fafülgomba
Medvehagyma
Kapor
Római kömény
Tárkony
Szerecsendió
őrölt…